Чай с молоком = пиво с соком!

Оригинал взят у моего давнего друга по АНТК rnd3000 в Чай с молоком = пиво с соком!

С недавних пор Жека появился в жж, чему я очень рад. Живет он уже лет 8 в Англии, а так как я питаю особую страсть к этой стране, читаю его посты с особым интересом.

Этот пост - крик души!
Думаю я 1000001500000-ый который пишет на эту тему, но это у меня как заноза в мозгу, надо ее отсюда вытащить и положить в ЖЖ.

Я люблю пить чай. Я люблю пить хороший, крупно-листовой чай. Я люблю зеленый чай с мятой, черный с лимоном и без, чай с бергамотом, с кардамоном, с чайной розой. Я пью чай раз, максимум 3 раза в день, но делаю это спокойно, не спеша, думая о своем, наслаждаясь вкусом прекрасного, очень древнего напитка.

Британия. Понятие "вкусный чай" отсутствует. На полках 3 сорта, все в пакетиках. Найти листовой чай можно тока в некоторых супермаркетах (ищите лучше, где то он должен быть....) или китайских (а так же восточно-европейских) магазинах, а так же онлайн.

Британцам не важен вкус чая.....они все равно заливают его молоком приблизительно 1 к 3-м, который убивает любой вкус и запах. Они покупают самый дешевый мусор в пакетиках под названием PG, и все дружно, со словами  - "lets have a brew" валят на кухню заливать мусор кипятком и холодным молоком. Понятное дело сахар никто в чай не добавляет. Эту церемонию они совершают приблизительно каждые 2 часа. Как правило "чайные помои" закусываются печенькой или пачкой чипсиков....Так, чтоб убить организм окончательно.

Так что покупая чай в Британских кафе, помните, если хотите чай без молока, нужно заказывать "black tea" а не просто "tea". Это так....олимпийскому туристу на заметку....;-)

  

PS. Да, кстати найти чай Ахмад, всем нами известный или любимый, проще всего в сувенирных магазинах Лондона. Местные аборигены его не покупают, наверное все по той же причине - дорогооо...:-) 

И еще, кому интересно, польза разных смесей чая.....

• Абрикос - от малокровия, коклюша, бронхита, воспаления трахеи и почек, сухого кашля.
• Бергамот - обладает обезболивающим, антидепрессивным, антисептическим, мочегонным свойством, способствует увеличению лактации и стимулирует пищеварение.
• Василек - от воспаления почек и мочевого пузыря, спазма внутренних органов, куриной слепоты, ОРЗ.
• Гуава - улучшает пищеварение, стимулирует работу сердца и нормализует давление.
• Ежевика - от желудочного и кишечного кровотечения, пищевого отравления, заболевания верхних дыхательных путей.
• Жасмин защищает от цинги и ревматизма, тонизирует, придает бодрость, поднимает давление, стимулирует пищеварение при гастритах с пониженной секрецией, улучшает аппетит.
• Земляника - снимает воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте, помогает при желчно- и мочекаменных болезнях, колите, нарушении солевого обмена, малокровии, бронхиальной астме.
• Имбирь - стимулирует аппетит, снимает приступы тошноты, лечит сухой кашель.
• Каркаде - обладает антибактериальным, желчегонным, мочегонным, потогонным, антисептическими свойствами, способствует улучшению эластичности кровеносных сосудов, препятствует повышению содержания холестерина, нормализует давление.
• Клубника - мочегонное средство, восстанавливает силы, улучшает обмен веществ.
• Маракуйя - благотворно влияет на работу печени, мочевыводящих путей, уменьшает уровень холестерина в крови.
• Лимон - помогает при лихорадке, нарушении обмена веществ, гастрите с пониженной кислотностью, подагре, мочекаменной болезни, ангине.
• Малина - при малокровии, воспалении желудка и кишечника, слабо выраженном диабете, неврастении и неврозе.
• Мята - лечит неврозы, помогает от бессонницы, стенокардии, воспаления желчного пузыря, верхних дыхательных путей, при гастрите с повышенной кислотностью.
• Папайя - способствует пищеварению после обильного застолья.
• Смородина черная - при воспалении почек, мочевыводящих путей, верхних дыхательных путей, головной боли, нарушении обмена веществ, авитаминозе.
• Слива - от гипертонической болезни, малокровия, заболеваний почек.
• Черника - при снижении зрения, гастрите с пониженной кислотностью.
• Шиповник - при гипертонической болезни, атеросклерозе, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, дефиците витамина С, мочекаменной болезни, воспалении мочевого пузыря, как общеукрепляющее средство.