I'll be back
15/03/2015 11:28![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
newsparkyЯ тут на днях решил опять блинов напечь. Просто так, безо всякого повода, чтобы закрепиться в клубе. И знаете, такая самоуверенность во мне, ну что там блины, проще простого. А нефига. То ли я недогрел сковородку, то ли перегрел, то ли кухня не любит плохое настроение, но из 7 блинов только один получился правильной формы, остальные были больше похожи на использованные презервативы. Пристают к сковородке и все тут. Я уже думал, что муки много положил, эксперементировал по ходу, пытался спасти ингредиенты, но в конце концов плюнул и вылил оставшуюся биомассу в унитаз. И вроде вкусные те, что успел сделать, но не блины это, не блины. Так что to be continued, как говорят французы. Я вернусь.
no subject
Date: 15/03/2015 09:40 (UTC)no subject
Date: 15/03/2015 09:59 (UTC)А что получается на кухне? Есть коронные блюда, которые лучше жены готовишь?
no subject
Date: 16/03/2015 07:34 (UTC)А на кухне все скромно - если лучше жены - то только салат по типу цезаря. :)
no subject
Date: 16/03/2015 07:35 (UTC)хотя и без их помощи тоже не обходится, думаю.
no subject
Date: 16/03/2015 07:37 (UTC)no subject
Date: 15/03/2015 10:10 (UTC)no subject
Date: 15/03/2015 10:33 (UTC)no subject
Date: 15/03/2015 11:56 (UTC)no subject
Date: 15/03/2015 14:09 (UTC)no subject
Date: 15/03/2015 14:50 (UTC)А касательно блинов, еще натыкают на вилку маленький кусочек сала, и проводят им по поверхности сковородки перед тем, как вылить туда тесто. Именно проводят, а не смазывают - легко и быстро.
no subject
Date: 15/03/2015 15:10 (UTC)no subject
Date: 15/03/2015 15:13 (UTC)no subject
Date: 15/03/2015 14:09 (UTC)no subject
Date: 15/03/2015 11:05 (UTC)no subject
Date: 15/03/2015 11:16 (UTC)no subject
Date: 15/03/2015 11:36 (UTC)Надысь видела японский вариант бомж-пакета: лапша, которую не надо варить, а только сухую промыть водой иона уже готова. Для холодных блюд. Интересно. удастся ли запороть и ее в неважном настроении.
no subject
Date: 15/03/2015 21:57 (UTC)no subject
Date: 16/03/2015 05:34 (UTC)Она ведь с глютаматом натрия, это чистая химия, усилитель вкуса- чтоб она казалась вкусной.
no subject
Date: 16/03/2015 05:54 (UTC)no subject
Date: 16/03/2015 06:30 (UTC)Не во всякой, то есть, крупе.
no subject
Date: 16/03/2015 08:58 (UTC)no subject
Date: 16/03/2015 09:02 (UTC)no subject
Date: 16/03/2015 09:16 (UTC)Но где мне не было равных, так это приготовление омлетов с овощами...
до недавнего времени отлично смешивала ром с колой)) это может показаться легкотней, однако! попробовав однажды мой коктейль, лишь немногие могли продолжать пить его в других пропорциях))
С тех пор много воды утекло, Саша. Многое в моей жизни изменилось, да и я сама уже не та, совсем не та *громко и тяжело вздыхает*...
у плиты не стояла почти год уже как, растеряла, небось, все свои таланты...
no subject
Date: 16/03/2015 09:23 (UTC)no subject
Date: 16/03/2015 09:25 (UTC)no subject
Date: 16/03/2015 09:27 (UTC)no subject
Date: 16/03/2015 09:29 (UTC)no subject
Date: 16/03/2015 09:32 (UTC)no subject
Date: 16/03/2015 09:46 (UTC)no subject
Date: 16/03/2015 09:47 (UTC)no subject
Date: 16/03/2015 09:58 (UTC)к омериканцам я отношусь постольку-поскольку) Им тут наши тетки носков связали теплых, сине-черно-белых, ну тип наши гос. цвета. Так они смотрели на шерстяные носки как эскимос на матрешку)) ну и на что он такой сдался...
no subject
Date: 16/03/2015 10:00 (UTC)