newsparky: (Default)
[personal profile] newsparky
Кто кроме меня не знает, что это за растение? Кто знает, тот молчит ;)

DSCN0547


Самые известные полезные свойства топинамбура связаны со способностью его клубней понижать уровень сахара в крови. Это происходит из-за наличия инулина - натурального аналога инсулина, который достаточно эффективно расщепляет глюкозу в организме. Это отличное подспорье для тех, кто страдает этими болезнями.

Клубни топинамбура содержат большое количество легкоусвояемых углеводов. Причём настолько легкоусвояемых, что этот овощ можно употреблять в сыром виде. Так он сильно напоминает по свойствам и вкусу капусту кольраби. Медиками разработана специальная диета для разгрузки и очищения печени при помощи топинамбура, когда этот овощ составляет на определённый период основу диеты. Такие мероприятия, проводимые несколько раз в год, позволяют выводить из организма большое количество токсинов и приводить печень в нормальное, здоровое состояние.

Не менее знаменита польза топинамбура при борьбе с гипертонией. Многие активные вещества, входящие в химический состав топинамбура, в частности – тот же инулин, способствуют понижению давления даже тогда, когда оно и так невысоко. Это свойство, является одновременно недостатком «земляной груши», поскольку страдающие от гипотонии при употреблении ощущают усиление симптомов пониженного давления.

Текст отсюда

Date: 16/11/2013 12:27 (UTC)
From: [identity profile] simart.livejournal.com
вот блин - ты добавил себе очередную грань разностороннего знатока. сегодня ты ботаник!
знаток! энциклопедист!!!! эрудит!!!! мыслитель!!! неутомимый исследователь всего!!!!
вот за что тебя девушки любят! и что? до сих пор о тебе нет статьи в Википедии?
(и чегой-то на меня накатило?).
"цветущий топинамбур" - хорошее название для твоей панк-группы.
:0)

Date: 16/11/2013 12:30 (UTC)
From: [identity profile] newsparky.livejournal.com
название действительно чудо! :)

Date: 16/11/2013 14:10 (UTC)
From: [identity profile] orenlena.livejournal.com
Молчу-молчу))

Date: 16/11/2013 17:14 (UTC)
From: [identity profile] vladrink.livejournal.com
О, флэшбэк! Когда-то мама сажала тапинамбур, а я все время думал, что раз земляная груша то и вкус должен быть как у груши. :)

April 2025

S M T W T F S
  12345
6789101112
1314 1516171819
20212223242526
27282930